本网讯(记者姬丹丹))随着人民群众对食用菌保健作用的深入认识,市场对食用菌的需求不断增大,政府的扶持力度也不断加大,食用菌产业得到迅速发展。汉中市具有发展食用菌产业的气候优势、原料优势、区位优势,而食用菌是陕西省汉中市传统的优势农产品,在计划经济时代,汉中香菇、木耳是外贸部门重要创汇产品。近年来,汉中食用菌基地规模迅速扩张,生产技术稳步提高,生产环境明显改善,经济效益逐步上升的良好势头。&nb
2019/06/27 2836
本网讯(记者任志梅)近年来,随着农村产业结构调整的不断推进,食用菌产业转型升级,白色金针菇工厂化生产在江山市得到迅猛发展。近日,食用菌市场编辑部就全国食用菌工厂化现状做调研分析。素有白菇之乡的浙江江山市,目前全市有工厂化企业19家,食用菌工厂化发展的总特点是:“三降一慢”,即总量下降,效益下降,工厂化生产能力扩大但实际生产量下降、价格低,其他食用菌品种发展
2019/06/27 1599
本网讯(记者张俊)日前,全国食用菌烹饪大赛第二届平泉杯邀请赛在契丹祖源、圣地河北平泉召开。此次食用菌烹饪大赛分为个人赛、团体赛和表演赛,来自北京、天津、山东、广东、河南等地100多名选手参赛,其中以嘉宾身份客串此次表演赛的以色列公使谢嘉博先生烹制的一道“香菇丁炒虾球”,以其诱人的色泽、品相、口感赢得了在场评委的一致好评,并得到了观众的热情掌声。谢嘉博先生作为
2019/06/27 2454
本网讯(记者张俊)10月18日至19日,由中国烹饪协会和中国食用菌商务网联合主办,河北省平泉县人民政府冠名并承办,平泉县人力资源和社会保障局协办的“全国食用菌烹饪大赛第二届平泉杯邀请赛”在我国著名食用菌主产地河北省平泉县隆重举办。中国食用菌商务网理事长李玉春,全国健康食品产业联盟常务副主席兼秘书长李志海,中科院微生物研究所研究员、著名菌物学家卯晓岚,以色列驻中国大使馆公使谢嘉博,乌克兰驻中国大使
2019/06/27 4880
本网讯(记者于玲)近日,中国工程院李玉院士在上海食用菌所作了题为“菌物分类与命名”的学术报告。报告会中,李玉院士从观察研究菌物手段的演变开始,详细介绍了菌物的概念、菌物分类及其演化、菌物与人类关系、菌物采集方法、菌物资源利用等内容。并在报告后的交流讨论环节,结合自己对传统文化的理解以及对学术的研究的态度,与大家一起探讨了关于如何更好地开展科学研究、认真谨慎地
2019/06/27 1621
本网讯(记者于玲)近日,上海食用菌所行政开发党支部召开“汇聚正能量、共圆农科梦”为主题的专题组织生活会,支部书记杨焱主持会议。专题组织生活会上,行政开发党支部书记杨焱首先就会议主题指导思想进行了阐述,行政开发支部的党员们结合自身情况,先后就“汇聚正能量、共圆农科梦”这一主题进行了发言。张劲松研究员作为我所“两优一先”优秀共产党员首先进行了发言,他表示,作为一
2019/06/27 1409
11月12日-14日,备受业界同仁关注的“全国第九届菌需物资展销会暨食用菌工厂化发展论坛”在陕西西安绿地笔克会展中心会议厅举行,来自全国各地食用菌参会代表800多人参加了大会。会议期间还在水晶岛酒店会议厅有针对性的召开了“2013年度食用菌工厂化生产情况座谈会”、“食用菌工厂制冷设备之节能方案分享”、“杏鲍菇工厂化高产栽培技术研讨”、“"新形势下食用菌工厂化产业模式探索及厂房装备设计应
2019/06/27 1593
6月20日至22日,“仙客来灵芝”作为最受消费者青睐的知名灵芝品牌,受邀参加了在上海举办的“第八届中国国际健康产品展览会、2017亚洲天然及营养保健品展(简称HNC2017)”,荣获“HNC最具影响力品牌奖”,受到多家知名媒体、传媒机构的追捧,并受邀接受了中央电视台《追溯》栏目组专访。“HNC最具影响力品牌奖”评奖专家认为,仙客来灵芝作为专注灵芝研育产销
2019/06/27 9831