本网讯 (记者 姬丹丹))随着人民群众对食用菌保健作用的深入认识,市场对食用菌的需求不断增大,政府的扶持力度也不断加大,食用菌产业得到迅速发展。汉中市具有发展食用菌产业的气候优势、原料优势、区位优势,而食用菌是陕西省汉中市传统的优势农产品,在计划经济时代,汉中香菇、木耳是外贸部门重要创汇产品。近年来,汉中食用菌基地规模迅速扩张,生产技术稳步提高,生产环境明显改善,经济效益逐步上升的良好势头。
目前汉中市以木耳、香菇为代表的木腐菌成为山区农村的骨干产业,同时成为城镇居民创收的好项目,成为农村经济新的增长点。2013年上半年,全市规模化栽培的13种食用菌产量达10.04万吨,产值达到13.6亿元。
来源:中国食用菌商务网